(株)中村屋

　中村屋は1901（明治34）年、東京・本郷にパン屋として誕生しました。その後、菓子の販売、レストランの開設、外食産業向け食材の卸、菓子・食品の納品等、事業を拡げ、現在に至っています。創業者の相馬愛蔵、黒光夫妻は商売の経験はありませんでしたが、独創性を発揮し良い品を適正な価格で提供すること、社会奉仕の精神で経営を行うことで、お客さまからの信頼とご愛顧をいただいてまいりました。
　当社は2021年12月に創業120年を迎えました。
　これを機に、創業者の信念を今一度心に刻み、これからの新たなニーズにお応えしていくために、理念体系を刷新しました。新しい経営理念「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」のもと、中村屋は創意工夫と挑戦で、これからのくらしに溶け込む、喜んでもらえる食を提案してまいります。
　おいしいものは人を元気にしたり、楽しくしたりします。そんな「おいしい！」の力を信じ、おいしい食の提案によりささやかな幸せをお届けし、そのことを通じてお客様と喜びを分かち合える会社を目指してまいります。
　今後とも一層のご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

中村屋プロデュース「恋とスパイス　新宿中村屋」オープン

　中村屋がプロデュースし、JR東日本クロスステーションが運営する新スタイルのエキナカカリー専門店がグランスタ東京にオープンしました。中村屋にインドカリーを紹介したインド独立運動の志士　ラス・ビハリ・ボースは、創業者夫妻の長女　俊子と結婚し、深い絆で結ばれました。そのボースと俊子にちなんで「恋」をテーマに、女性一人でも気軽に立ち寄れるおしゃれな空間で、歴史と想いがたっぷり詰まった本格的なカリーをお楽しみいただけます。

新発売「黒ごま香るなめらかあん」

　1927年に発売した月餅、あんまんは、中村屋独自の「ごま風味豊かなあん」が長年ご愛顧いただいております。そのごま風味豊かなあんを、ご自宅で手軽に楽しめるよう瓶入りのとろりとなめらかな食感のスプレッドに仕立てました。おうちで過ごす時間が増えるなか、朝食やおやつを充実させたいという志向の高まりを受け、SNSではさまざまなアレンジの投稿が相次ぎ、ご好評をいただいております。